El objetivo del estudio fue validar las mediciones olfatométricas realizadas en localidades próximas a instalaciones que emiten olores molestos y medir el impacto en una población cercana a la industria, antes y después de la puesta en marcha y operación de equipamiento para mitigar olores.
Las técnicas olfatométricas utilizadas en el presente trabajo, consisten en aplicar encuestas reguladas a la ciudadanía que pudiera estar afectada por olores, para luego llevar los valores obtenidos a intensidades de olor percibidas. Por otro lado, se realizaron mediciones de calidad de aire por medio de análisis químicos. El alcance del estudio fue realizar mediciones olfatométricas por un período de 18 meses, al igual que los análisis químicos. Los procedimientos de mediciones olfatométricas se realizaron utilizando la Regulación Alemana VDI 3883 parte 1 y 2.
A.Ulloa, M.Zacarías*
Besten S.A., Condell 1415-1104, Providencia Santiago, Chile.
alvaro.ulloa@bestenchile.cl; marcela.zacarias@bestenchile.cl
Conflictos de interés: El autor declara que no existe conflicto de intereses.
Editor académico: Carlos N Díaz.
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Cita: A.Ulloa, M.Zacarías, 2017, Comparación entre aplicación de encuestas (VDI 3883) y medición analítica de TRS (Compuestos Azufrados Totales Reducidos), IV Conferencia Internacional sobres gestión de Olores y COVs en el Medio Ambiente, Valladolid, España, www.olores.org
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ISBN: 978-84-697-7359-8
Palabras claves: Olores, encuesta de olores, compuestos azufrados, olores celulosa
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Resumen
El objetivo del estudio fue validar las mediciones olfatométricas realizadas en localidades próximas a instalaciones que emiten olores molestos y medir el impacto en una población cercana a la industria, antes y después de la puesta en marcha y operación de equipamiento para mitigar olores.
La olfatometría es una técnica que consiste en exponer al ser humano a olores, y el posterior registro de las sensaciones resultantes. Las técnicas olfatométricas utilizadas en el presente trabajo, consisten en aplicar encuestas reguladas a la ciudadanía que pudiera estar afectada por olores, para luego llevar los valores obtenidos a intensidades de olor percibidas. Por otro lado, se realizaron mediciones de calidad de aire por medio de análisis químicos. El alcance del estudio fue realizar mediciones olfatométricas por un período de 18 meses, al igual que los análisis químicos. Los procedimientos de mediciones olfatométricas se realizaron utilizando la Regulación Alemana VDI 3883 parte 1 y 2.
Las comparaciones de las dos técnicas de medición se realizaron al graficar, por un lado, intensidad de olor percibida por la población en %, y por otro lado, la concentración en al aire ambiente de los compuestos azufrados totales reducidos (TRS: Total Reduced Sulphur compounds) medidos en partes por billón (ppb). Las comparaciones de intensidad de olor (%), fueron analizadas considerando los mismos meses del año, con motivo de eliminar la variable climatológica.
Los principales resultados obtenidos muestran que existe una correlación entre la concentración de TRS en el aire y la intensidad de olor percibida por las personas que viven en los sectores aledaños a la instalación emisora de olores. Por otro lado, se puede apreciar una importante disminución de la intensidad de olor percibida por las personas, con respecto al período anterior a la instalación de nuevas tecnologías de abatimiento.
1. Introducción
Muchas actividades industriales emiten una gran cantidad de compuestos odoríderos y se hace muy complicado establecer normativas asociadas a ciertos compuestos en particular. Los olores son considerados como una de las principales causas de las quejas del público a las autoridades competentes, lo que implica que son las autoridades las llamadas a exigir a los establecimientos emisores la eliminación o reducción del problema.
2. Materiales y métodos
Para la determinación de intensidad y molestia de olor utilizando encuestas normalizadas, se utilizó la metodología de las regulaciones alemanas VDI 3883 parte 1 y VDI 3883 parte 2. Esta metodología consiste en lo siguiente: se aplican encuestas a residentes de sectores donde existe una fuente emisora de olores, para lo cual se les selecciona e instruye de manera previa. Se determina, de acuerdo a un estudio estadístico, el número de casas que son representativas. Durante el período de mediciones, son encuestadas las mismas personas, durante un día de la semana y una hora que no cambia. Se les pide, básicamente, identificar el olor que sienten y revelar su intensidad y la molestia que les genera. De acuerdo a la experiencia, esta alternativa es la que aporta mayor información.
Con este método se puede determinar el verdadero grado de molestia e intensidad de olor, ya que estas encuestas y/o cuestionarios son respondidos por los verdaderos afectados por los olores. Las mediciones logran detectar las etapas del proceso que pueden ser más susceptible a generar eventos de mal olor (ya que se relaciona la calificación de un olor en particular con una nota de olor asociada a ciertos compuesto químicos), también se logra detectar otros problemas ambientales relacionados, posibles efectos secundarios y también se trabaja con las comunidad para mejorar las relaciones vecinos-actividad industrial, mediante la recuperación la confianza, donde se trabaja en conjunto para lograr una sana convivencia y una muy buena calidad de vida para los pobladores.
Esta metodología entrega la intensidad de olor en porcentaje de acuerdo a la escala existente en el cuestionario aplicado. Otra ventaja de este tipo de medición es que la subjetividad de un olor puede ser llevada a valores numéricos, los cuales pueden ser replicables y comparados en diversos escenarios.
Realizando una revisión de las distintas alternativas, se llegó a la conclusión de que, debido a la topografía del lugar, la distancia entre la planta y las viviendas y a las condiciones climáticas del lugar, lo recomendable era realizar mediciones por un periodo de un año para obtener la línea base. Las metodologías de medición elegidas fueron determinación de intensidad y molestia de olor utilizando encuestas normalizadas y medición de compuestos azufrados reducidos totales (TRS) en las poblaciones cercanas.
Las encuestas fueron realizadas todos los días de la semana (desde lunes a domingo, sin importar la fecha), desde las 09:00 horas hasta las 19:00 horas. Los registros de los olores percibidos en otros horarios fueron registrados y analizados en forma diferente y cuyos resultados no son mostrados en el presente trabajo.
Para estas comparaciones se consideraron la aplicación de 20 encuestas diarias, es decir, 140 encuestas semanales y los resultados muestran el promedio aritmético por hora. Los 140 encuestados semanales, tenían sus viviendas distribuidas homogéneamente en el sector del estudio.
Para las mediciones de los parámetros químicos, como lo son las concentraciones de TRS, se contó con mediciones continuas utilizando un equipo marca Teledyne Advanded Pollution, modelo 102E. Este equipo era capaz de proporcionar concentraciones de TRS en ppb (partes por billón) y registros en base horaria.
3. Resultados y discusión
Durante la realización de las mediciones se registraron, por un lado intensidad de olor entregada por los encuestados de la ciudadanía y por el otro, los resultados de concentración de TRS que entregaba el equipo de medición ubicado en la población.
Los resultados y comparaciones se muestran en forma gráfica por mes de medición. En este trabajo sólo se presentarán algunos meses del año, para no ser tan repetitivos. La escala de intensidad de olor se presenta de 0 a 50% y la escala de concentración de TRS se presenta de 0 a 25 ppb.
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| Gráfico 1: Intensidad de olor % versus concentración de TRS mes de Octubre de 2008 (Época de Primavera). |
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| Gráfico 2: Intensidad de olor % versus concentración de TRS mes de Diciembre de 2008 (Época de Verano). |
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| Gráfico 3: Intensidad de olor % versus concentración de TRS mes de Marzo de 2009 (Época de Otoño). |
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| Gráfico 4: Intensidad de olor % versus concentración de TRS mes de Julio de 2009 (Época de Invierno). |
4. Conclusiones
Como se puede apreciar de los diferentes gráficos mostrados, existe una estrecha relación entre el % de percepción de intensidad de olor sentido por los ciudadanos y las mediciones instrumentales realizadas para compuestos TRS.
La relación entre el % de percepción de intensidad de olor sentido por los ciudadanos y las mediciones realizadas por medio de instrumentos de los TRS, no se encuentra influenciada por la estación del año en la que se realizaron las mediciones.
El uso de encuestados residentes para evaluar molestias por olor resulta ser un método relevante, porque los habitantes permanecen en el área designada y se ven expuestos al olor con frecuencia. La estadística de los cuestionarios de olor permite centrarse en las fuentes más preocupantes, para resaltar los imprevistos y para mejorar la comunicación entre las empresas y el público.
5. Referencias
Henshaw, P., Nicell, J., Sikdar, A., 2006. Parameters for the assessment of odour impacts on communities. Atmospheric Environment 40, 1016-1029.
Nicell, J.A., 2009. Assessment and regulation of odour impacts. Atmospheric Environment 43, 196-206.
VDI 3883 Part 1: Effects and assessment of odours - Psychometric assessment of odour annoyance - Questionnaires. The Association of German Engineers (VDI). 1997.
VDI 3883 Part 2: Effects and assessment of odours; determination of annoyance parameters by questioning; repeated brief questioning of neighbour panellists. The Association of German Engineers (VDI). 1993.